
La pizza
In teglia: croccante fuori, soffice dentro. Le classiche ci sono sempre; le più creative cambiano ogni giorno.
la misura la scegli tu, al bancone
Pizza · Fritti · Pane · Montesacro
Si mangia bene, si condivide e si torna.


Il nome
Si divide, si assaggia, si condivide. Smezzo nasce dall'idea di due giovani imprenditori con una passione vera per pane e pizza, trasformata in un progetto dal gusto urbano e contemporaneo.
Tutto ruota attorno a prodotti genuini, impasti naturali e lunghe lievitazioni che rendono ogni morso leggero ma pieno di sapore. La tradizione della panificazione è la base — spinta oltre ogni giorno, con ingredienti di qualità e abbinamenti sempre nuovi.
Tre cose, fatte bene
Dai grandi classici che non stancano mai alle proposte più creative: il banco cambia ogni giorno.

In teglia: croccante fuori, soffice dentro. Le classiche ci sono sempre; le più creative cambiano ogni giorno.
la misura la scegli tu, al bancone

Supplì classici e le varianti del giorno, panati e fritti come si deve. L'antipasto perfetto.
caldi, finché ce n'è

Lievito madre e cotture lente: pagnotte, filoni, panini e farcite sfornati ogni mattina, finché ce n'è.
di giornata — la sera chiamaci e te lo teniamo
Il banco cambia ogni giorno — guardalo nelle storie: @smezzo_pane_pizza
Uno sguardo dentro
Chi è passato dal bancone
“La teglia patate e provola è un vizio. Ci passo praticamente ogni venerdì uscendo dall'ufficio.”
“Impasto leggero, farciture generose e mai la stessa proposta due volte di fila. Si sente la cura.”
“Ottima pizza al taglio, un po' di fila all'ora di pranzo ma vale l'attesa. E la pagnotta è pane vero.”
Dove siamo
Orari
Un posto easy, diretto, senza troppi giri. Viale Gottardo, 39-41 — ordini, asporto e banchetti.